« Je n’avais encore jamais vécu cela ! » : Catherine Marchal revient sur sa rencontre avec Anne-Sophie Pic, sa source d’inspiration dans Ici tout commence

Le mercredi 17 juin 2026, Ici tout commence accueille une invitée prestigieuse avec l’arrivée de la cheffe Anne-Sophie Pic dans la série. L’occasion de demander à Catherine Marchal, qui interprète Claire Guinot, pourquoi cette grande figure de la gastronomie lui a servi de modèle pour construire son personnage. Entretien.

Ce mercredi 17 juin 2026, Ici tout commence ouvre ses portes à une personnalité incontournable de la cuisine française : Anne-Sophie Pic. Dans une intrigue consacrée aux examens de fin d’année, la cheffe triplement étoilée quitte le monde réel pour rejoindre la fiction en intégrant l’Institut Auguste Armand, où elle est accueillie par Emmanuel Teyssier (Benjamin Baroche) et Clotilde Armand (Elsa Lughini).

Pour Catherine Marchal, qui prête ses traits à Claire Guinot, cette participation possède une dimension particulière. La comédienne, que les téléspectateurs retrouveront prochainement sur TF1 aux côtés de Francis Huster dans Zodiaque, a souvent expliqué qu’Anne-Sophie Pic lui avait servi de référence pour façonner son personnage. Comment a-t-elle vécu cette expérience face à celle qui l’a inspirée ? Elle se confie.

« Je suis une véritable copieuse ! » : Catherine Marchal raconte comment Anne-Sophie Pic a influencé son personnage dans Ici tout commence

Serietv.rcdbs.com : Pourquoi avoir choisi Anne-Sophie Pic comme inspiration pour le personnage de Claire Guinot dans Ici tout commence ?

Catherine Marchal : Quand je crée un personnage, j’aime partir d’une personne réelle et m’en inspirer directement. Je procédais déjà ainsi lorsque j’étais au lycée, je suis une vraie copieuse ! [Elle rit]. Comme je ne sais même pas cuire un œuf, j’ai regardé énormément de documentaires sur les femmes cheffes lors de la préparation de la série, et mon regard s’est rapidement porté sur Anne-Sophie, que je ne connaissais pas encore.

Qu’est-ce qui vous a marquée chez elle ?

J’aurais pu choisir quelqu’un qui me ressemblait davantage physiquement, mais j’ai été touchée par sa douceur, son côté maternel et cette autorité discrète qu’elle dégage. Elle impose naturellement le respect sans chercher à exercer un quelconque pouvoir. Pour Anne-Sophie, lorsqu’on est une femme, l’autorité n’est pas essentielle. Ce qui compte, c’est la capacité à convaincre.

Dans un univers souvent associé à des chefs qui crient sur leurs brigades — ce qu’elle apprécie peu — elle se distingue par une bienveillance sincère envers ses confrères et consœurs. Elle est au sommet de son art et n’a plus rien à prouver.

« Quand elle l’a appris, elle m’a appelée… » : Catherine Marchal évoque la réaction d’Anne-Sophie Pic en découvrant qu’elle l’avait inspirée

Vous êtes même allée jusqu’à reprendre sa chemise…

À cette époque, Anne-Sophie portait une veste qui ne ressemblait pas aux tenues classiques de cheffe. Elle avait été conçue par la maison Bragard, qui ne la fabrique plus aujourd’hui. J’ai aussi reproduit ses gestes très délicats, presque chorégraphiques. Je l’ai vraiment imitée dans les moindres détails ! Lorsqu’elle l’a découvert, Anne-Sophie a pris contact avec moi pour me remercier.

Vous étiez-vous déjà rencontrées avant son arrivée sur le tournage ?

Oui. Un jour, alors que je montais dans un TGV, j’ai entendu : « Alors, ma chemise ? Elle vous plaît toujours autant ? ». C’était Anne-Sophie ! Bien sûr, nous avons aussi nos différences. Quand je suis allée dans son restaurant, tout était extrêmement raffiné. Moi, je suis un peu plus rock’n roll. Mais dans la vie, elle est exactement comme dans les reportages que l’on voit d’elle. Un peu comme moi d’ailleurs.

Comment s’est-elle adaptée au tournage ?

Elle a été remarquable parce qu’elle a immédiatement compris les contraintes techniques d’un plateau. Les placements, l’éclairage, les axes caméra… Son métier l’a habituée à la précision et à la mise en scène, ce qui lui a permis de saisir très vite le fonctionnement d’un tournage. Quand on maîtrise déjà plusieurs langages, il est toujours plus simple d’en apprendre un nouveau.

« C’était comme une cérémonie, un moment exceptionnel ! » : Catherine Marchal dévoile les coulisses du tournage avec Anne-Sophie Pic dans Ici tout commence

Y a-t-il une scène qui vous a particulièrement marquée ?

Anne-Sophie a réellement cuisiné pendant les prises, avec ses préparations, ses couteaux, ses planches et tout son matériel. J’ai alors assisté à quelque chose d’unique. Tandis qu’elle réalisait l’une de ses recettes emblématiques, toutes les personnes présentes l’observaient dans un silence et une concentration que je n’avais encore jamais connus. C’était comme une cérémonie, un moment exceptionnel !

J’ai même demandé aux comédiens et figurants présents ce jour-là de garder cette sensation en mémoire afin de la retrouver dans d’autres scènes.

Anne-Sophie Pic a tenté l’aventure de la comédie. Vous verriez-vous prendre sa place derrière les fourneaux ?

[Elle rit] La dernière fois que je suis allée dans son établissement, je n’ai même pas osé toucher un couteau tellement j’étais impressionnée et intimidée ! Voir sa brigade évoluer pendant le service est absolument fascinant.

Comment se présente votre été sur le plan professionnel ?

Je joue dans la série Zodiaque [diffusée à partir du 18 juin sur TF1] — regardez attentivement les trois premiers épisodes ! — et je mettrai en scène un spectacle à la rentrée. Il faut reconnaître que l’activité s’est nettement ralentie ces derniers temps.

Sur les plans politique et budgétaire, il serait souhaitable que les artistes ne soient pas les premiers sacrifiés, car nous pouvons apporter quelque chose aux gens et parfois leur éviter de sombrer dans le découragement. Après tout, sous l’Empire romain, on réclamait déjà du pain et des jeux : de la cuisine et de la comédie, voilà une belle manière de conclure notre échange, non ?

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Marc (Stéphane Blancafort) fait une découverte troublante : quelqu’un aurait saboté la tente de Rose – Ici tout commence 19 juin 2026 (épisode 1462, résumé complet)

Découvrez le résumé complet d’Ici tout commence en avance du vendredi 19 juin 2026 avec l’épisode 1462. Rose (Vanessa Demouy) essaie de retrouver un peu de confiance malgré les attaques répétées de Teyssier (Benjamin Baroche), tandis que Lionel (Lucien Belves) hérite de la gestion du resto éphémère. Mais Marc (Stéphane Blancafort) met au jour un élément inquiétant concernant le tuyau de la tente hypoxique.

Marc fait une découverte inquiétante : qui a voulu s’en prendre à Rose ?

Ici tout commence en avance : Rose tente de se relever

Zoé et Léonard sont loin d’être enthousiastes à l’idée de refaire le championnat

Teyssier humilie Rose en lui reprochant de lui avoir fait perdre la face devant Anne-Sophie Pic. Selon lui, elle n’a réussi qu’à démontrer un talent particulier pour accumuler les échecs et les situations ridicules.

Bakary, Léonard et Gary révisent ensemble avec l’objectif de terminer majors. Pourtant, Léonard n’est pas très motivé à l’idée de retourner à Castelmont pour une nouvelle édition du championnat.

Marc vient trouver Emmanuel et lui reproche son attitude envers Rose. Teyssier campe sur ses positions et affirme que Rose donne une mauvaise image des élèves de l’institut.

Teyssier digère mal l’humiliation vécue devant Anne-Sophie Pic

Enzo n’en peut plus des conflits incessants entre Julia et Tom dans le cadre du concours du resto éphémère. Il décide de remettre de l’ordre.

Mattéo ne cherche pas à finir major et se contenterait volontiers d’un 13. De son côté, Loup se renseigne auprès de plusieurs élèves pour savoir si le championnat mérite réellement tous ces efforts.

Teyssier fait naître des interrogations chez Marc à propos de la tente

Ici tout commence 19 juin 2026 : les règles du championnat évoluent

Tom demande à Julia pourquoi elle le déteste autant. Elle le décrit comme lourd, égocentrique, prétentieux et mégalo avant de lui lancer : « t’es pas le soda le plus pétillant du frigo ». Tom lui répond qu’elle se comporte comme une pimbêche qui méprise tout le monde.

La dispute dégénère ensuite en bataille de salade à l’économat. Finalement, les deux jeunes s’embrassent, cette fois sincèrement.

Claire et Clotilde séduites par la recette de Rose

Clotilde surprend Rose alors qu’elle rédige sa lettre de démission. Découragée, cette dernière lui confie : « j’en ai marre, je me sens nulle ». Clotilde tente alors de lui redonner confiance.

Lionel présente à Enzo un nouveau concept basé sur les produits d’Angèle. Son idée consiste à créer une assiette personnalisée selon les envies du client, uniquement avec les récoltes disponibles. Mehdi lui suggère une démonstration, qui rencontre un franc succès.

Rose redonne confiance à son équipe

Enzo choisit finalement Lionel pour prendre la tête du resto éphémère. D’abord hésitant, Lionel change d’avis lorsqu’il apprend que cette fonction sera rémunérée. Une décision qui déçoit fortement Tom et Julia.

Rose retrouve ensuite Coline et Ferdinand en cuisine. Elle leur présente ses excuses pour la mauvaise note obtenue la veille et propose de terminer leur recette, même sans garantie d’une nouvelle évaluation.

Teyssier revoit les critères de sélection pour le championnat

Une fois le plat terminé, ils invitent Teyssier, Claire et Clotilde à le goûter. Tous reconnaissent qu’il aurait obtenu une excellente note s’il avait été rendu à temps. Grâce à l’intervention de Claire, Rose est autorisée à participer à l’épreuve suivante prévue lundi.

Teyssier et Clotilde réunissent ensuite les élèves. Le directeur demande qui se sent capable de représenter l’institut au championnat de la meilleure école de France. Bianca, Carla, Jo et Loup se portent volontaires.

Teyssier annonce alors un changement important : les majors de promotion ne seront plus automatiquement sélectionnés. Désormais, tous les élèves peuvent prétendre à une place. Il veut identifier les véritables meilleurs profils.

Tom et Julia repartent sur de nouvelles bases

Jim retrouve Marc à la maison. Celui-ci lui révèle avoir découvert que le tuyau de la tente avait été sectionné. Pour lui, quelqu’un a peut-être saboté l’installation dans le but de s’en prendre à Rose.

📌 Les temps forts de l’épisode 1462 de la série Ici tout commence en avance du 19 juin 2026

• Teyssier continue de s’acharner sur Rose et l’accuse de ridiculiser l’institut.

• Tom et Julia échangent un véritable baiser après leur bataille de salade à l’économat.

• Rose rédige sa lettre de démission, convaincue d’être arrivée au bout.

• Enzo confie à Lionel la direction du resto éphémère, un poste désormais rémunéré.

• Marc découvre que le tuyau de la tente a été sectionné : un sabotage visant Rose est envisagé.

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Ici tout commence : Rose retrouvée inconsciente après un sabotage, Ferdinand bientôt dans le viseur sur TF1 ? (spoiler)

Pour préparer ses examens, Rose se lance dans un entraînement particulièrement risqué dans Ici tout commence sur TF1 en ce mois de juin 2026. Mais rien ne va se dérouler comme elle l’espérait…

Prochainement dans Ici tout commence sur TF1, Teyssier (Benjamin Baroche) s’en prend à Rose (Vanessa Demouy) après le discours qu’elle a prononcé la veille. Devant tous les élèves, elle a affirmé qu’elle quitterait l’Institut et présenterait sa démission si elle échouait à ses examens de troisième année. Pour le directeur, elle fonce droit dans le mur. Il lui rappelle qu’elle n’a jamais travaillé dans une brigade soumise à une telle pression.

Teyssier souligne également qu’elle devra se mesurer à des étudiants formés depuis trois ans. Mais Rose refuse de céder et pousse un véritable coup de colère. Bien décidée à prouver qu’elle mérite sa place, elle ne veut plus être considérée comme une simple « fille de… ». De son côté, Marc Leroy (Stéphane Blancafort), son compagnon, lui propose un entraînement dans des conditions extrêmes pour la préparer aux examens.

Ici tout commence : une préparation intense pour Rose

Rose, au cœur de cette intrigue, doit cuisiner dans une tente hypoxique capable de reproduire les conditions d’altitude à 2 000 mètres. La fille d’Auguste Armand va donc évoluer dans un contexte particulièrement éprouvant. Jim (Loan Becmont) installe la tente tandis que Marc effectue les derniers contrôles. En découvrant le dispositif, Coline (Talina Boyaci) estime que la situation n’est pas équitable.

Elle souhaite alors profiter elle aussi de cet entraînement dans la tente hypoxique. Marc refuse dans un premier temps, mais l’élève avance plusieurs arguments convaincants et Rose finit par lui donner raison. Le chef Leroy lui demande toutefois de sortir immédiatement au moindre malaise. Alors qu’elle touche presque au but, Coline se sent mal et quitte la tente. Marc l’accompagne aussitôt afin qu’elle puisse reprendre ses esprits.

Rose victime d’un sabotage, Marc bouleversé après les menaces de Teyssier dans Ici tout commence

Teyssier interrompt ensuite leur échange et reproche à Marc cette idée de tente hypoxique. Il espère que personne d’autre ne s’en est servi. Dans le cas contraire, il menace de le renvoyer immédiatement. Le directeur exige ensuite que la tente soit démontée sans attendre.

Coline remarque alors l’attitude particulièrement calme de Ferdinand (Simon Dartois), resté à l’écart. Elle pense qu’il est à l’origine de la dénonciation auprès de Teyssier. Mais le jeune homme affirme que c’est César qui a révélé l’information.

Quelques instants plus tard, Marc et Coline retournent en cuisine et découvrent Rose allongée au sol, inconsciente dans la tente. Sous le choc, Marc tente de la réveiller. En levant les yeux, il remarque que le tuyau de la tente a été percé.

Tout porte alors à croire que Rose a été victime d’un sabotage. Ferdinand, qui multiplie les attaques contre elle depuis plusieurs jours, pourrait rapidement devenir le principal suspect de cette affaire.